Lakukan 7 Perilaku Ini? Pola Makan Sehatmu Ternyata Tidak Sehat, Kata Psikologi

Kepri KPA NEWS –– Banyak orang menganggap bahwa makan sehat hanya ditentukan oleh apa yang terdapat di piring. Selama sayuran, buah-buahan, protein rendah lemak, dan makanan utuh mendominasi daftar makanan harian, mereka merasa telah menjalani kehidupan yang sehat.

Meskipun demikian, psikologi menunjukkan bahwa hubungan manusia terhadap makanan jauh lebih rumit daripada hanya memilih makanan yang sehat. Cara seseorang berpikir, merasakan, dan bertindak terhadap makanan ternyata memiliki peran yang sama pentingnya dengan kandungan gizinya.

Sayangnya, seseorang mungkin mengonsumsi makanan yang sangat bergizi, namun memiliki hubungan yang tidak sehat terhadap makanan tersebut. Dalam jangka panjang, keadaan ini bisa menyebabkan stres, kecemasan, rasa bersalah, hingga gangguan pola makan.

Ahli psikologi mengatakan bahwa kesehatan tidak hanya terkait dengan kondisi fisik, tetapi juga keadaan mental. Jika pola makan dipengaruhi oleh tekanan emosional, manfaat dari makanan bergizi bisa berkurang.

Dikutip dari Psychology Today pada Selasa (14/7), terdapat tujuh tindakan yang menyebabkan kebiasaan makan sehat berubah menjadi tidak sehat berdasarkan pandangan psikologi.

1. Terlalu Berlebihan dalam Menghitung Kalori

Menghitung kalori memang bisa membantu seseorang mengenali kebutuhan energinya. Namun, ketika setiap suapan harus dihitung dengan khawatir, makan berubah menjadi kegiatan yang penuh beban.

Di bidang psikologi, kecenderungan berlebihan terhadap angka bisa memicu rasa cemas yang terus-menerus. Seseorang kesulitan menikmati makanan karena pikirannya selalu dihiasi dengan perhitungan.

Akibatnya, makan bukan lagi menjadi kebutuhan alami, tetapi menjadi tantangan yang harus dijalani dengan sempurna.

Studi menemukan bahwa terlalu memperhatikan jumlah kalori sering kali memicu stres dan mengurangi kemampuan seseorang untuk secara alami merasakan lapar atau kenyang.

2. Merasa bersalah setiap kali mengonsumsi “makanan kesukaan”

Tidak ada makanan yang sepenuhnya sempurna atau sepenuhnya buruk jika dikonsumsi dengan keseimbangan.

Namun beberapa orang memandang potongan kue, pizza, atau es krim sebagai sebuah kegagalan.

Rasa bersalah setelah makan memicu pola pikir yang merugikan secara mental. Rasa bersalah bisa berkembang menjadi tindakan merugikan diri sendiri, seperti olahraga berlebihan atau mengurangi asupan makan secara berlebihan pada hari berikutnya.

Secara jangka panjang, siklus ini memperbesar kemungkinan terjadinya makan berlebihan sebagai cara untuk mengatasi perasaan emosional.

Hubungan yang baik dengan makanan justru memberi kesempatan untuk menikmati hidangan kesukaan tanpa merasa bersalah.

3. Menganggap Setiap Makanan Harus “Lengkap”

Psikologi mengenal istilah perfectionism, yakni kecenderungan untuk mengejar standar yang tidak mungkin tercapai.

Dalam pola makan, seseorang yang perfeksionis menganggap bahwa setiap hidangan harus benar-benar bersih, organik, rendah gula, rendah lemak, dan sesuai dengan aturan yang ia buat sendiri.

Jika sekali saja “melanggar”, mereka merasa semua usahanya menjadi percuma.

Pandangan yang bersifat hitam-putih justru menyebabkan seseorang lebih mudah menyerah dibandingkan dengan mereka yang memiliki sikap yang lebih fleksibel.

Tubuh manusia tidak perlu sempurna setiap hari. Yang lebih penting adalah konsistensi dalam jangka panjang.

4. Makan Karena Takut, Bukan Karena Lapar

Beberapa orang memilih makanan bukan karena kebutuhan tubuh, tetapi karena rasa takut.

Takut gemuk.

Takut sakit.

Takut dinilai orang lain.

Takut melanggar aturan diet.

Bila rasa takut menjadi penggerak utama, kebiasaan makan kehilangan tujuan alaminya.

Psikologi mengungkapkan bahwa keputusan yang diambil akibat rasa cemas biasanya sulit dipertahankan dalam jangka panjang karena terus-menerus menghabiskan energi pikiran.

Sebaliknya, pola makan yang dijalani karena perhatian terhadap kesehatan lebih mudah dipertahankan dan menawarkan kepuasan yang lebih tinggi.

5. Terus Mengadukan Kebiasaan Makan dengan Orang Lain

Sosial media memungkinkan seseorang dengan mudah melihat makanan yang dikonsumsi oleh influencer, atlet, atau artis.

Tanpa menyadari, timbul keyakinan bahwa pola makan mereka menjadi acuan yang harus diikuti.

Meskipun kebutuhan gizi setiap individu berbeda-beda.

Ketidakpuasan terhadap diri sendiri bisa muncul akibat perbandingan sosial yang terus-menerus.

Dalam bidang psikologi sosial, keadaan ini disebut sebagai perbandingan sosial, yakni kecenderungan seseorang untuk mengevaluasi dirinya melalui kondisi hidup orang lain.

Semakin sering seseorang membandingkan cara mengonsumsi makanannya, semakin besar kemungkinan timbul rasa cemas dan ketidakpuasan terhadap tubuhnya.

6. Menganggap Makanan sebagai Simbol Diri

Banyak orang mulai menggambarkan dirinya berdasarkan kebiasaan makan.

Contohnya, merasa lebih unggul dibanding orang lain karena mengikuti pola makan tertentu atau memandang pilihan makanan sebagai ukuran harga diri.

Ketika makanan menjadi bagian dari identitas seseorang, setiap kritik terhadap cara makan terasa seperti menyerang kepribadian mereka.

Psikolog mengamati bahwa keadaan ini menyulitkan seseorang untuk menerima informasi yang baru, cenderung lebih defensif, serta rentan mengalami peristiwa konflik dalam lingkungan sosial.

Pola makan sehat seharusnya digunakan sebagai cara untuk menjaga kesehatan, bukan sebagai sumber identitas atau harga diri.

7. Mengabaikan Kebahagiaan Saat Menyantap Makanan

Jasad dan pikiran diciptakan untuk menikmati makanan.

Bila seseorang makan sambil terus merasa cemas, terburu-buru, atau hanya memperhatikan aturan diet, pengalaman makan kehilangan elemen psikologis yang penting.

Makan secara sadar, atau yang dikenal sebagai mindful eating, menunjukkan bahwa menikmati bau, rasa, tekstur, dan proses makan dapat membuat seseorang merasa kenyang lebih cepat serta puas dalam waktu yang lebih lama.

Sebaliknya, mengonsumsi makanan tanpa benar-benar menikmatinya sering kali membuat seseorang terus mencari kepuasan melalui camilan tambahan.

Kebahagiaan bukan berarti musuh bagi kesehatan. Dengan batasan yang wajar, menikmati makanan justru dapat membangun hubungan yang lebih baik dengan tubuh.

Mengapa Psikologi Memiliki Peran Penting dalam Kebiasaan Makan?

Kesehatan tidak hanya terkait dengan nutrisi, tetapi juga melibatkan hubungan emosional terhadap makanan.

Seseorang yang sesekali menikmati makanan kesukaannya tanpa merasa bersalah sering kali memiliki hubungan yang lebih baik dengan makanan dibandingkan orang yang selalu memilih makanan “sehat” tetapi diisi oleh kecemasan.

Psikologi kontemporer semakin menekankan peran fleksibilitas dibandingkan dengan kesempurnaan.

Pola makan yang baik merupakan cara mengonsumsi makanan yang bisa dilakukan dengan mudah, masuk akal, dan bertahan lama.

Ketika seseorang merasa damai saat makan, tubuh dan pikiran bekerja sama dengan lebih baik dalam menjaga kesehatan.

Penutup

Makanan sehat memang penting, tetapi kesehatan sejati tidak hanya berasal dari kandungan vitamin, protein, atau serat. Cara kita memandang makanan juga menentukan dampaknya terhadap kesejahteraan.

Jika Anda masih menikmati makanan dengan tenang, mampu mendengarkan sinyal lapar dan kenyang, serta tidak dihantui rasa bersalah setiap kali makan, berarti Anda sedang membangun hubungan yang sehat dengan makanan.

Sebaliknya, bila pola makan dipenuhi rasa takut, perfeksionisme, atau tekanan untuk selalu sempurna, mungkin yang perlu diperbaiki bukan hanya isi piring Anda, melainkan juga cara berpikir terhadap makanan.

Pada akhirnya, tujuan makan sehat bukan sekadar memiliki tubuh yang ideal, tetapi juga menciptakan kehidupan yang lebih seimbang, bahagia, dan berkelanjutan.